Цилиндроконический танк 80 литров (ЦКТ-80)

ЦКТ-80 - Цилиндро-конический танк на 80 литров. Используется как емкость для брожения пива. В быту называют «Домашняя пивоварня».

Изготовлен из специальной пищевой нержавеющей стали. Это безопасно и защищает пиво. Нержавейку легко мыть и допустимо обрабатывать паром, не используя химических средств.

Из дополнительных элементов в ЦКТ80 встроены 2 шаровых крана: снизу и сбоку на боковой грани конуса. Нижний дает возможно не только слить содержимое, но и удалить пивной осадок в процессе производства. Кстати, пивной осадок можно использовать повторно. Боковой кран на конусе позволяет дегустировать продукт прямо в кружку, наполнять бутылки или сливать на дображивание, не потревожив осадок. Также в цилиндро-конический танк встроены термометр и гидрозатвор (шпунт-аппарат) для отвода газа. Все это позволяет точно следовать рецептуре и технологии приготовления.

Герметичность ЦКТ обеспечивает уплотнительное кольцо из пищевой резины и затяжной «барашковый» механизм. Он надежно защищает сусло от заражения бактериями.

ЦКТ-80 - отличный вариант для опытных пивоваров. Простая, надежная конструкция обеспечивает гарантированно отличный результат.

Доставку домашней пивоварни осуществляем по всей территории Российской Федерации и стран СНГ.

Комплектация:

1. ЦКТ на металлической основе для поддержания вертикального состояния
2. Кран латунный никелированный 1/2″
3. Кран латунный никелированный 3/4″
4. Термометр
5. Гидрозатвор
6. Инструкция
7. Коробка